Laga ein fantastisk god salat til middag i dag!
Kokte pasta-penner og hadde på ein"marinade" av olje, frisk basilikum(frå eigen urtehage) og kvitløk som eg mosa i mortaren.
Lagde deretter ein salat av isberghovud, litt frisk chili, cherry-tomat, feta marinert i soltørka tomat, chasewnøtter, paprika og stang-selleri. Og ikkje minst ein dæsj med tunfisk:)
Imponert over meg sjølv!
...Og til dessert, sjokoladeis med belgisk sjokoladebitar i.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar